Zutaten: 40 g Butter, 60 g Mehl, Wasser oder Brühe, 1 Teelöffel
Kümmel, 1 Prise Salz, Pfeffer nach Geschmack.
Zubereitung: Eine goldgelbe Einbrenne wird gelöscht und die
angegebenen Zutaten hinein getan und die Soße 5 Min. gekocht.
aus dem Kochbuch meiner Großmutter