Zutaten: 60 g Butter, 60 g Mehl, 3/4 L Brühe oder Maggiwasser, 1/4 Pfd. Sultaninen (Rosinen), 1 paar süße geschnittene Mandeln, eine Messerspitze gehackte Zitronenschale, 1 Prise Zimt und Nelken, Salz, Zucker und Zitronensaft nach Geschmack.

Zubereitung: Es wird eine dunkle Einbrenne gemacht, diese mit der Brühe abgelöscht und alle angegebene Zutaten 10 Min. in der Soße gekocht. Zuletzt wird sie nach Salz, Zucker und Zitronensaft abgeschmeckt.

Kommentieren

Suchen
Werbung

Tee Online bestellen und Zuhause genießen