Gemüse in Essig und Zucker – Senfgurken
Dann werden die Gurken geschält und in fingerbreite Streifen geschnitten, die mit dem Salz vermengt 12 Std. stehen müssen.
Senfgurken
aus dem Kochbuch meiner Großmutter
aus dem Kochbuch meiner Großmutter
Dann werden die Gurken geschält und in fingerbreite Streifen geschnitten, die mit dem Salz vermengt 12 Std. stehen müssen.