Zutaten: 100 g Butter, 1/8 Pfd. Zucker, 150 g Mehl, etwas Vanille.
Zubereitung: Die Butter und der Zucker werden schaumig gerührt, das Mehl hinzugefügt, von dem Teig kleine Hörnchen geformt und in mittelmäßiger Hitze goldbraun gebacken.
aus dem Kochbuch meiner Großmutter
Hallo,
eine schöne Idee, die Rezepte der Großmutter zu veröffentlichen. Ich bin durch die Posen-Liste aufmerksam geworden.
Könnte es bei diesem Rezept „Vanillehörnchen“ statt „förmchen“ heißen? H u. F sehen sich
ähnlich 🙂 Wäre auch logischer, weil man den Teig zu Hörnchen formen soll.
Viele Grüße
Ute
Hallo Ute,
ja, Du hast Recht! Es sind tatsächlich Vanillenhörnchen 🙂 Danke, dass Du mich darauf aufmerksam gemacht hast 🙂